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Prodotti detergenti per l'igiene e la pulizia nell' industria alimentare

L’entrata in vigore del sistema HACCP ha imposto, anche per legge, a tutte le industrie alimentari, l’applicazione di un sistema per la sicurezza alimentare fondato sulla prevenzione.

 

Le normative comunitarie in materia prevedono la garanzia che tutte le fasi di produzione, di trasformazione e di distribuzione degli alimenti soddisfino i requisiti igienici richiesti, definendo e attuando procedure basate sui principi dell’HACCP, con l’obiettivo di tutelare il consumatore attraverso l’attività di prevenzione e autocontrollo degli operatori del settore alimentare.

 

Per questo motivo è determinante la sanificazione di ambienti, attrezzature e superfici, con l’obiettivo di distruggere tutti i batteri patogeni eventualmente presenti e di ridurre al minimo la contaminazione batterica.
Grazie all’efficacia dei nostri prodotti e alla consulenza dei nostri tecnici commerciali otterrete i migliori risultati di sanificazione e pulizia in tutti gli ambiti della filiera agro-alimentare.


LE ALTRE DIVISIONI DEL GRUPPO ALLEGRINI:

Allegrini Ho.Re.Ca & Facilities offre soluzioni per la pulizia professionale in ambito ristorazione, società di catering, hotel, palestre, scuole, imprese di pulizia e strutture sanitarie in un'ottica di prevenzione per la salute pubblica.


Allegrini Carwash & Car care per la pulizia e la manutenzione nel mondo dei motori, dall’autolavaggio, all’officina alla concessionaria, dove Allegrini è leader di gamma e vanta partnership del calibro di ENI.

 

 

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